作為國際乳品市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，阿爾樂食品公司已經(jīng)踏上了實(shí)現(xiàn) 2050 年碳凈排放目標(biāo)的旅程。第一步是實(shí)現(xiàn)效率目標(biāo)，即到 2030 年為止，將全球 60 個(gè)乳品廠的碳排放降低 63%。格蘭富是這些計(jì)劃的重要組成部分。

現(xiàn)狀

阿爾樂食品公司英國威斯伯雷工廠目前負(fù)責(zé)生產(chǎn)黃油系列產(chǎn)品。同時(shí)，該公司也是一家規(guī)模龐大的有機(jī)乳制品制造商，專注于通過可持續(xù)農(nóng)業(yè)和運(yùn)營提供優(yōu)質(zhì)乳制品。

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該工廠建于2002年，是英國的一家循環(huán)工廠。當(dāng)時(shí)，該工廠由一組農(nóng)民合作社經(jīng)營，直到2016年被阿爾樂食品公司接管。循環(huán)工廠專門將農(nóng)民盈余的牛奶和奶油制作成保質(zhì)期較長的奶制品，這對(duì)于維持返利給農(nóng)民的牛奶價(jià)格有著重要的戰(zhàn)略作用。

阿爾樂食品公司英國威斯伯雷工廠安裝了用于冷凍水和冰水應(yīng)用、工藝給水以及蒸汽鍋爐給水的泵。2020年底，工廠聯(lián)系了格蘭富，希望格蘭富能夠幫助優(yōu)化他們的冷凍水和冰水應(yīng)用。

“與格蘭富的第一次接觸是討論關(guān)于一些驅(qū)動(dòng)器和空氣處理器上的水循環(huán)問題。之后，他們開始研究哪里可以為我們節(jié)省能源。我們首先關(guān)注的是冷凍水泵，”Andy Newman解釋說，他是參與新水泵項(xiàng)目的服務(wù)專家，從那以后他就一直負(fù)責(zé)維護(hù)這些水泵。

在冷凍水和冰水應(yīng)用方面，制冷設(shè)施中的兩組水泵對(duì)于工廠的許多流程都至關(guān)重要，例如巴氏殺菌流程和產(chǎn)品處理流程。安裝的原始泵自工廠建成以來從未替換過，到現(xiàn)在已經(jīng)運(yùn)行了20年，當(dāng)時(shí)這些泵是直接安裝在管道上的，沒有經(jīng)過機(jī)械密封，這導(dǎo)致工廠人員需要經(jīng)常對(duì)泵進(jìn)行維修和維護(hù)，而且操作起來也不方便。

“每當(dāng)我們接到新設(shè)備升級(jí)或安裝維護(hù)項(xiàng)目時(shí)，我們總是會(huì)想辦法讓該項(xiàng)目在能耗方面做到最優(yōu)。所以當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)我們可以節(jié)省能源時(shí)，我們便聯(lián)系了格蘭富，”阿爾樂食品公司項(xiàng)目經(jīng)理George Nicholls解釋說，他主要負(fù)責(zé)監(jiān)督資本支出流程，并幫助促進(jìn)和管理項(xiàng)目順利落地。

格蘭富解決方案

格蘭富第一次到訪時(shí)，他們考察了現(xiàn)場(chǎng)，并與阿爾樂食品公司討論了改進(jìn)的可能性。格蘭富首先選擇對(duì)冷凍水泵進(jìn)行監(jiān)測(cè)。他們進(jìn)行了能源評(píng)估(高級(jí)能源檢測(cè))，以測(cè)算出系統(tǒng)中的實(shí)際能耗，其中包括在系統(tǒng)中放置傳感器，從而獲取現(xiàn)有設(shè)施的真實(shí)數(shù)據(jù)。

“現(xiàn)場(chǎng)考察檢測(cè)用到的所有設(shè)備都由格蘭富自己攜帶。他們的鉗形儀表只需插在帶調(diào)制解調(diào)器和SIM卡的電源上即可使用。我們根本不需要做任何工作，”阿爾樂食品公司服務(wù)專家Andy Newman說道。

格蘭富在測(cè)量后很快發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有泵的設(shè)計(jì)參數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其設(shè)計(jì)曲線，而且效率低下。他們編制了一份詳細(xì)的報(bào)告，介紹如何通過對(duì)現(xiàn)有系統(tǒng)的優(yōu)化和精簡，實(shí)現(xiàn)更好的控制和運(yùn)行模式，從而節(jié)省能源并改進(jìn)流程。

“我們從格蘭富那里得到的是一份非常清晰明確的報(bào)告，報(bào)告中確定并解釋了技術(shù)收益，以及能源、財(cái)務(wù)和可持續(xù)性方面的效益。對(duì)于我們來說，我們可以從這個(gè)項(xiàng)目中獲益良多，”阿爾樂食品公司項(xiàng)目經(jīng)理George Nicholls說道。

“該報(bào)告基于實(shí)際測(cè)量得出，我認(rèn)為這一因素也對(duì)我們有積極影響，因?yàn)樗敿?xì)展示了格蘭富進(jìn)行調(diào)查的方式。評(píng)估符合規(guī)定，且非常鼓舞人心！”

阿爾樂食品公司很快就批準(zhǔn)了該項(xiàng)目。通過將資本成本和未來運(yùn)營成本與現(xiàn)有運(yùn)營成本進(jìn)行對(duì)比，威斯伯雷工廠團(tuán)隊(duì)很快意識(shí)到他們能夠在公司設(shè)定的時(shí)限內(nèi)實(shí)現(xiàn)投資回報(bào)。

“在閱讀報(bào)告并了解項(xiàng)目所能帶來的收益之后，我們發(fā)現(xiàn)無論在哪方面我們都能很快實(shí)現(xiàn)投資回報(bào)，因此這對(duì)我們來說是一個(gè)非常簡單的決定！”阿爾樂食品公司項(xiàng)目經(jīng)理George Nicholls總結(jié)道。

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格蘭富團(tuán)隊(duì)就智能泵和控制系統(tǒng)的選擇上提供了建議，并為冷凍水和冰水應(yīng)用提供了端到端交鑰匙解決方案，包括安裝、管道鋪設(shè)和調(diào)試，以及節(jié)能驗(yàn)證。在冷凍水系統(tǒng)中，格蘭富用三臺(tái)新的NB 80-200 37千瓦泵（包含變頻器）取代了三臺(tái)舊的55千瓦泵。在冰水系統(tǒng)中，格蘭富將三臺(tái)舊的22千瓦泵替換成了三臺(tái)新的TPE 200-70 7.5千瓦泵（包含內(nèi)置變頻器）。

由于乳制品廠的生產(chǎn)時(shí)間非常緊迫，因此安裝前需要大量的準(zhǔn)備工作。威斯伯雷工廠要求替換新泵時(shí)，這三臺(tái)泵都要處于運(yùn)行狀態(tài)，即使其中一臺(tái)是備用機(jī)。威斯伯雷工廠很少有停工的時(shí)候，而且對(duì)于乳制品廠來說，停工一般只有12小時(shí)，而不是一整天。出于可靠性的原因，他們必須保證三臺(tái)泵中始終有一臺(tái)能夠運(yùn)行，因此無法采用交錯(cuò)安裝的方式。

合作共贏

格蘭富和阿爾樂食品公司之間的合作是基于多年來建立起來的信任。目前，全球各地都在開展工廠可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目，這家位于威斯伯雷的工廠就是一個(gè)很好的典范。這不僅僅是簡單地更換水泵，而在于根據(jù)每個(gè)工廠不同的情況定制一個(gè)可行的方案。

在共同經(jīng)歷了去年的能源優(yōu)化和運(yùn)營改進(jìn)方案之后，阿爾樂威斯伯雷工廠進(jìn)一步加深了和格蘭富的合作伙伴關(guān)系。

“阿爾樂和格蘭富建立了真正的合作共贏關(guān)系，因?yàn)槟茉丛u(píng)估是阿爾樂的現(xiàn)場(chǎng)專家和格蘭富的技術(shù)人員和專家之間的合作。很快，格蘭富也會(huì)參與到其他設(shè)施的能源評(píng)估過程中。格蘭富在工具和系統(tǒng)上提供了幫助，以確保流程可復(fù)制，數(shù)據(jù)可比較。”Mia Bredal 總結(jié)道。

“格蘭富在全球范圍內(nèi)展開的行動(dòng)與阿爾樂息息相關(guān)，因?yàn)樗麄儾粌H銷售泵，而且可以幫助我們實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排目標(biāo)?！?/p>